Buffet

Buffet1 Buffet3 Buffet4 Buffet2 Buffet6

Mogelijkheden Buffet:

Koud Buffet

Vis

Gerookte Zalm
Gerookte Paling
Gerookte Forel
Zalm salade
Gevulde tomaat met garnalen
Hollandse nieuwe
Scampi’s in looksaus
Vissalade
Tonijnsalade
Gevulde eieren

Vlees

Kipdrumstickes of kipfilet
Fricandeau
Rosbief
Fijne pate
Gehaktbrood
Gevulde hamrolletjes
Rauwe ham met meloen
Perziken met kipsalade

Overig

Huzarensalade, aardappelsalade, pastasalade
Fruitsalade, stuks fruit
Rauwkostsalade: diverse soorten sla, tomaten, komkommers, spekjes, nootjes, etc.

Stokbrood / partybroodjes
sausjes en kruidenboter

Warm Buffet

Suggesties

Kip-kerrie ragout
Kip in champignonsaus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gehaktballetjes met kersen
Varkenshaasje met champignons
Varkenshaasje met stroganoff
Sate met saus
Warme ham met mosterdsaus
Zalm met garnalenroomsaus
Vispannetje
Scampi’s in looksaus
Scampi’s van de cheffin
Diverse warme groenten
Aardappelbolletjes

Stokbrood-partybroodjes
Sausjes-kruidenboter